Những món ăn Hàn Quốc dành cho tín đồ bia rượu

Hàn Quốc là đất nước có mức độ tiêu thụ rượu bia lớn bậc nhất châu Á. Chính vì vậy anju (các loại đồ ăn kèm bia rượu) ở đây hết sức đa dạng và tuyệt vời. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn Hàn Quốc dành cho tín đồ bia rượu.

Khám phá sự độc đáo của ẩm thực mùa xuân Hàn Quốc

Mùa xuân được đánh giá là một trong những thời điểm đẹp nhất trong năm ở Hàn Quốc. Ngoài ra những món ăn đặc trưng của mùa này cũng hết sức tuyệt vời. Nào hãy cùng chúng tôi khám phá ẩm thực mùa xuân Hàn Quốc qua bài viết dưới đây.

Vì sao ẩm thực Hàn Quốc lại chuộng gia vị cay?

Đồ ăn Hàn Quốc nổi tiếng thế giới bởi cách chế biến cầu kỳ, hương vị thơm ngon và vị cay đến xé lưỡi. Hầu như bất cứ món ăn nào ở xứ sở này cũng đều cay. Vậy vì sao ẩm thực Hàn Quốc lại chuộng gia vị cay?

Bạch tuộc sống Sannakji - Món đặc sản đáng sợ của Hàn Quốc

Bạch tuộc sống Sannakji được xem là một trong những món ăn kinh dị nhất, đồng thời cũng hấp dẫn nhất của ẩm thực Hàn Quốc. Liệu bạn có thể vượt qua nỗi sợ hãi ban đầu để thưởng thức hương vị tươi ngọt của nó không?

Khám phá những loại gia vị truyền thống của Hàn Quốc

Một trong những yếu tố giúp ẩm thực xứ sở kim chi được yêu thích đến vậy chính là gia vị. Nói không ngoa thì những loại gia vị truyền thống của Hàn Quốc chính là linh hồn của bữa ăn nơi đây. Nào hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết để tạo nên những món ăn Hàn Quốc tuyệt vời nào.

Xua tan cái lạnh mùa đông với món đậu phụ hầm cay Hàn Quốc

Mùa đông ở Hàn Quốc thật sự rất lạnh giá và khắc nghiệt. Để chống lại những cơn giá rét kéo dài người dân xứ Hàn đã nghĩ ra nhiều món ăn có tác dụng làm ấm người, Soondubu jjigae - đậu phụ hầm cay Hàn Quốc là một trong số đó.