Khó thể cưỡng lại những món ăn mùa hè Hàn Quốc

Mùa hè ở Hàn Quốc khá khắc nghiệt và oi bức. Chính vì vậy ẩm thực của mùa này cũng có nhiều khác biệt so với các mùa khác trong năm. Những món ăn mùa hè Hàn Quốc ngoài ngon miệng ra còn giúp giải nhiệt và xua tan đi mệt mỏi.

1. Mỳ Lạnh Naengmyeon

Món mỳ kiều mạch này được nấu cùng soup lạnh cùng kim chi, dưa chuột, lê và một ít thịt bò. Món ăn này sẽ khiến du khách thấy thanh mát và vô cùng dễ chịu khi thưởng thức. Kim chi cũng như lê lại có tác dụng giúp cho da dẻ thêm đẹp hơn, bổ sung vitamin cho mọi người trong mùa hè nóng nực.

2. Gà hầm sâm Samgyetang

Đây luôn là một lựa chọn hàng đầu trong các món ăn mùa hè của Hàn Quốc. Sẽ có nhiều người thắc mắc, mùa hè mà lại ăn một món ăn nóng hổi như gà hâm sâm phải không? Điều này được lý giải là bởi khi ăn những món nóng, mồ hôi sẽ toát ra, con người sẽ được giải nhiệt từ bên trong và mát hơn. Món ăn này được nấu bằng cách nhồi nhân sâm, gạo nếp, bạch quả, táo tàu trong gà. Đây là một món ăn vô cùng dinh dưỡng cho những ngày hè nóng nực tại Hàn Quốc.

3. Mỳ gà Dal Kalguksu

Cũng được chế biến từ nước hầm gà, món mỳ gà là một món ăn bổ dưỡng trong những ngày hè của người Hàn Quốc. Một điều đặc biệt của bát mỳ này là sợi mỳ phải được cắt bằng dao chứ không kéo sợi. Sau khi chế nước dùng, đầu bếp sẽ rắc thịt gà, hành lá và sốt giấm.

4. Thịt lươn nướng Jangeo gui

Món lươn luôn được xem là đặc sản hàng đầu tại Hàn Quốc. Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn rất giàu vitamin A, E, cung cấp năng lượng cho mọi người trong mùa hè. Người Hàn thường nướng lươn ăn kèm cùng với cơm, rất thơm ngon.

5. Gà rán Dakganggjeong và bia lạnh

Bạn có tin không gà rán rất được ưu chuộng tại Hàn Quốc, thậm chí còn lấn át cả KFC. Bên cạnh việc rán gà thật giòn và ngon, người Hàn thường phủ thêm bên ngoài những miếng gà nước sốt cay, ngọt hấp dẫn. Và nếu như bạn đến Hàn Quốc thì đừng quên gọi gà và uống bia lạnh để trải nghiệm ẩm thực đúng phong cách của người Hàn nhé!

6. Mỳ tương đen Jajangmyeon

Trong những món ăn mùa hè của Hàn Quốc, jajangmyeon có lẽ là cái tên quen thuộc nhất. Món mỳ tương đen được người Hàn ưu chuộng và quảng bá rất nhiều trên thế giới. Những sợi mỳ to kết hợp xốt đậu đen đã mê hoặc không ít thực khách.

7. Những món ăn từ kim chi

Món ăn quốc dân kim chi chắc chắn không thể không xuất hiện trong danh sách những món ăn mùa hè của Hàn Quốc. Có rất nhiều những món ăn khác nhau được làm từ kim chi như kim chi dưa chuột, canh kim chi hay cơm trộn kim chi, mì kim chi lạnh.

8. Đá bào đậu đỏ Patbingsu

Món ăn vặt nổi tiếng từ Hàn Quốc đã lan rộng tới nhiều quốc gia khác ở châu Á. Món ăn với đá bào và đậu đỏ này sẽ khiến Quý khách hết ngay cái nóng, cái mệt mỏi, oi bức của ngày hè. Sẽ có vô vàn lựa chọn cho các thực khách như: bingsoo cookie, bingsoo xoài, dưa hấu, café,..

9. Kem Hàn Quốc

Hàn Quốc nổi tiếng với những món kem là, đáng yêu và độc đáo như kem cá, kem que hay kem đựng trong ống,… Các bạn có thể dễ dàng tìm mua kem Hàn Quốc ở hầu hết các cửa hàng tiện lợi – gọn lẹ và tiết kiệm.

Trên đây chỉ là danh sách những món ăn mùa hè Hàn Quốc mà Visatravel khái quát lại cho bạn. Thực tế ẩm thực xứ sở kim chi còn rất nhiều điều chờ bạn khám phá. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm hết sức tuyệt vời. Và để không phải lo lắng gì về thủ tục xin visa, bạn có thể tham khảo bài viết Dịch vụ xin visa du lịch Hàn Quốc uy tín, nhanh chóng nhất để biết chính xác cần phải làm gì.