Hàn Quốc là đất nước có mức độ tiêu thụ rượu bia lớn bậc nhất châu Á. Chính vì vậy anju (các loại đồ ăn kèm bia rượu) ở đây hết sức đa dạng và tuyệt vời. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn Hàn Quốc dành cho tín đồ bia rượu. * Gà …
Đọc tiếp
Đồ ăn Hàn Quốc nổi tiếng thế giới bởi cách chế biến cầu kỳ, hương vị thơm ngon và vị cay đến xé lưỡi. Hầu như bất cứ món ăn nào ở xứ sở này cũng đều cay. Vậy vì sao ẩm thực Hàn Quốc lại chuộng gia vị cay? Cũng giống nhiều nước có khí …
Đọc tiếp
Mùa xuân được đánh giá là một trong những thời điểm đẹp nhất trong năm ở Hàn Quốc. Ngoài ra những món ăn đặc trưng của mùa này cũng hết sức tuyệt vời. Nào hãy cùng chúng tôi khám phá ẩm thực mùa xuân Hàn Quốc qua bài viết dưới đây. * Cua tuyết – …
Đọc tiếp
Bạch tuộc sống Sannakji được xem là một trong những món ăn kinh dị nhất, đồng thời cũng hấp dẫn nhất của ẩm thực Hàn Quốc. Liệu bạn có thể vượt qua nỗi sợ hãi ban đầu để thưởng thức hương vị tươi ngọt của nó không? Sannakji, một đặc sản tại Hàn Quốc, thực …
Đọc tiếp
Một trong những yếu tố giúp ẩm thực xứ sở kim chi được yêu thích đến vậy chính là gia vị. Nói không ngoa thì những loại gia vị truyền thống của Hàn Quốc chính là linh hồn của bữa ăn nơi đây. Hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết để tạo nên những món ăn …
Đọc tiếp
Mùa đông ở Hàn Quốc thật sự rất lạnh giá và khắc nghiệt. Để chống lại những cơn giá rét kéo dài người dân xứ Hàn đã nghĩ ra nhiều món ăn có tác dụng làm ấm người, Soondubu jjigae – đậu phụ hầm cay Hàn Quốc là một trong số đó. Đây là món …
Đọc tiếp
Gạo là loại nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc. Ngoài việc xuất hiện trong các bữa ăn chính của người Hàn, loại nguyên liệu này cũng được dùng nhiều để làm bánh. Nào, hãy cùng khám phá những món bánh nổi tiếng Hàn Quốc làm từ bột gạo. 1. Gyeongdan – bánh gạo …
Đọc tiếp
Canh là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người Hàn. Canh Hàn Quốc được nấu khá cầu kỳ với phần nước dùng sóng sánh, khơi dậy hết mọi giác quan của thực khách. Bài viết sau đây sẽ nói về những món canh không thể thiếu trong bữa ăn ở Hàn Quốc. Cũng …
Đọc tiếp
Là một nước ôn đới với mùa đông lạnh giá nên những món ăn mùa đông Hàn Quốc luôn mang đến cho thực khách cảm giác ấm áp, dễ chịu giữa bầu không khí se lạnh. Hãy cùng chúng tôi điểm danh những món ăn tiêu biểu nhất mùa đông ở Hàn Quốc qua bài …
Đọc tiếp
Nhân sâm là đặc sản trứ danh của đất nước Hàn Quốc. Từ ngàn xưa, người dân xứ Hàn đã dùng nhân sâm tạo ra nhiều món ăn ngon miệng và hết sức bổ dưỡng. Và canh gà hầm sâm chính là món ăn nổi tiếng nhất. * Nguồn gốc của món canh gà hầm …
Đọc tiếp