Nhật Bản là đất nước của vô vàn lễ hội, trong số đó không thể không kể đến những lễ hội ẩm thực với nhiều món ăn đến từ khắp các vùng miền. Nào, hãy cùng chúng tôi điểm danh những lễ hội ẩm thực nổi tiếng Nhật Bản. * Liên hoan ẩm thực Nhật Bản …
Đọc tiếp
Tuy có xuất xứ từ Trung Quốc nhưng mì ramen lại rất phổ biến và được ưa chuộng tại Nhật Bản. Hương vị của ramen thì vô cùng đa dạng, gần như mỗi địa phương ở Nhật lại có 1 vị ramen riêng. Nào, hãy cùng chúng tôi khám phá những những loại mì ramen nổi …
Đọc tiếp
Người Nhật rất coi trọng việc tắm rửa, chính vì vậy họ đã nghĩ ra không biết bao nhiêu kiểu tắm kỳ lạ. Từ tắm rượu, tắm trà, đến tắm… mì. Vậy đã bao giờ bạn nghe đến phương pháp tắm cát của Nhật Bản chưa? Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về …
Đọc tiếp
Ngoài các loại đồ ngọt, tráng miệng thanh mát, vào thời điểm nóng bức nhất trong năm người Nhật còn ưa chuộng thưởng thức mì. Tất nhiên những loại mì này không hề giống mì bình thường. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món mì giải nhiệt mùa hè ở Nhật Bản. * Mì Tokoroten …
Đọc tiếp
Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng, chính vì vậy nó xuất hiện và rất phổ biến ở mọi nền ẩm thực trên thế giới. Có muôn hình vạn trạng các cách thưởng thức trứng. Tiêu biểu là ở Nhật Bản người Nhật thích ăn trứng sống. Một trong những món ăn …
Đọc tiếp
Cá nóc được xem là một trong những loài cá độc nhất, thế nhưng tại Nhật Bản nó lại được xem như một loại sơn hào hải vị. Tại đây cá nóc không chỉ xuất hiện tại các nhà hàng mà còn tại chợ, siêu thị. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn nổi …
Đọc tiếp
Sushi cá hồi là món ăn phổ biến nhất tại các nhà hàng Nhật Bản nhưng bạn có biết rằng thực chất món ăn này không có xuất xứ từ Nhật Bản hay không? Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao qua bài viết dưới đây. Thực tế thì ẩm thực truyền thống Nhật …
Đọc tiếp
Ẩm thực là một trong những điều tuyệt vời nhất bạn cần phải khám phá khi đến xứ sở hoa anh đào. Vậy bạn đã biết gì về các kiểu nhà hàng truyền thống của Nhật Bản hay chưa? Nhật Bản vốn dĩ có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Chính vì …
Đọc tiếp
Mùa hè ở xứ sở hoa anh đào thường rất oi bức, nóng nực. Chính vì vậy, ẩm thực Nhật Bản thời điểm này có vô số những món giải nhiệt, làm mát cơ thể, hương vị lại vô cùng tuyệt vời. Món ăn nổi tiếng nhất có lẽ là lươn nướng. Lươn nướng (Unagi …
Đọc tiếp
Khi nói đến sushi người ta hay nghĩ đến những nắm cơm trộn dấm ăn kèm với lát cá sống. Tuy nhiên, tùy vào sở thích và khẩu vị của thực khách lại phát sinh ra những biến thể của món sushi Nhật Bản. Có khá nhiều biến thể của món sushi nhưng phổ biến và …
Đọc tiếp